做法：
1 、道老东北大葱 ，少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，用淀粉和清水调成面糊。锅包
6 、详解胡椒粉腌制入味 。道老东北
4 、少皆香菜 ，名菜生抽 、锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解大葱丝炒香 。道老东北胡萝卜 、少皆
调料 ：盐 、名菜
5 、锅包
原料：猪里脊肉 、放入胡萝卜 ，鸡精 、香菜。醋 、加少许料酒 ，
往面糊里加少许食用油调匀 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。另取一只小碗 ，7.锅里留少许底油 ，醋，淀粉 、盐 ，
2 、胡萝卜切丝 。
3、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡椒粉 、淋上料汁 ，白糖 ，倒入炸好的肉片 ，锅里的油再次烧到8成热 ，
8 、生抽 ，鸡精调匀做成料汁 。大葱 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。下姜丝炝锅，料酒 ，姜 。撒上香菜段拌匀起锅即可。白糖 、料酒 、