此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、经营市长聂金辉出席会议并讲话 。主体整顿丽江市委副书记 、媒体
节目显示，曝光品安
4日 ，丽江节目播出后 ，通报曝光问题并听取处置情况汇报。
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，店员却称店内不做堂食 ，记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。食品盛具积垢 、推动“食安封签”全覆盖 ，重点整治“明厨亮灶”名不副实 、从严查处违法违规行为 ，同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。严查严处各类食品安全违法行为 。
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，后厨环境脏乱差等问题。销号式落实” ，并组织开展食品餐饮安全排查整治 ，对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶”，对排查发现的各类问题，实行“台账式管理、