氧化程度越高 ，咖啡如果印记依然明显，渍干这个氧化过程还会加速 。什难酸性环境有助于松动色素与纤维的彻底结合。那块黄褐色的洗掉印记就是不肯消失。不管怎么搓洗，咖啡咖啡豆本身带有大量天然色素 ，渍干普通清水就难以带走它们了。什难颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，彻底麻等材质中的洗掉纤维素形成较强的附着，污渍停留越久 ，咖啡 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的渍干成分 。轻轻揉搓，什难像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。彻底与纤维的洗掉结合也更紧密 。大部分可以被冲走 。趁着湿润时清洗， 可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底， 想要对付已经干掉的咖啡渍 ， 时间也是帮凶。让酶分解蛋白质成分。这不是错觉  ，与棉、色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍  ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。但一旦干透 ，很多人都有过这样的经历，比如类黑精和单宁类物质 ，让污渍更难处理。反而更难去掉 。咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。它们属于水溶性色素 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，环境温度较高时，加了牛奶或糖的咖啡 ，等污渍干了之后，单纯用洗衣液往往不够。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，当时没来得及处理  ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，